La producción de leche, a contramano del mundo

Bajo el peor gobierno de la historia de nuestro país, no solo desde el punto de vista económico; sino también de abruptas caídas en la producción, industria, derechos y un largo etc… Los lácteos no son ajenos a las medidas “libertarias” y, a contramano del mundo, cae fuertemente la producción de leche.

Como pueden ver en el gráfico, elaborado por el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA), mientras en la gran mayoría de los principales países del mundo, la producción de leche aumenta, a excepción de Nueva Zelanda, donde se contrae solo un 0,7%, en nuestro país cae un 14,5%.

El OCLA destacó que “se toma un grupo seleccionado de los principales países que representan alrededor del 55% de la producción mundial de leche de vaca, en el cual se puede observar un incremento de la producción del 0,68%, para el 1° cuatrimestre del año 2024 respecto a igual período del año 2023”.

Demás es obvio aclarar que la caída en la producción en nuestro país se corresponde con la caída del consumo. Las ventas de lácteos al mercado interno acumularon en el primer cuatrimestre de 2024 un retroceso del 17,2% en volumen y del 13,7% en litros de leche equivalentes.